JORNADAS LA GANADERÍA EXTENSIVA IMPORTA. ASPECTOS AMBIENTALES 

Cerramos nuestra serie de jornadas online “La ganadería extensiva importa” el día 26 de abril de 2022 con un seminario web dedicado a los aspectos ambientales asociados a este modelo de producción.

Resulta difícil pensar en los beneficios ambientales que aporta la ganadería extensiva sin comparar este modelo productivo con la ganadería industrial. Por este motivo, esta jornada ofreció un repaso a algunos de los impactos ambientales asociados a los modelos intensivos de producción de carne y productos lácteos para después centrarnos en una parte de los múltiples beneficios  ambientales de la ganadería extensiva.

Estos fueron los principales resultados: 

En las siguientes infografías (de Nata Tom Teach) te presentamos un resumen visual de los resultados (haz clic sobre la imagen para ampliarla) de las diferentes intervenciones que compusieron la jornada. En estas misma página, podrás descargar también las presentaciones de las ponencias.

La vida cerca de una explotación industrial. Inma Lozano (STOP Ganadería Industrial).

Ganadería industrial y cambio climático. El caso de la industria porcina en Cataluña. Javier Guzmán (Justicia Alimentaria)

La Ganadería extensiva: herramienta contra el Cambio Climático. Carlos Astrain (GAN-NIK)

Alimentación animal y deforestación. Isabel Fernández (Ecologistas en Acción)