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Alimentos:
¿De dónde viene la comida que compro? ¿Cómo impacta lo que como en mi salud y en la del medio ambiente? ¿Cómo puedo reducir mi huella ecológica a través de algo tan rutinario y diario como lo que como? En esta sección, vamos a responder a estas y otras cuestiones.
Gran parte de las emisiones de C02 provienen de la producción de alimentos. El sistema alimentario es responsable del 26% de las emisiones de gases y del 75% de la deforestación a nivel mundial.
Estos son algunos de los proyectos destacados en los que estamos trabajando:
Una dieta para salvar el Planeta
El sistema alimentario predominante, basado en una explotación insostenible de los recursos naturales, está exacerbando la crisis climática y la destrucción de la naturaleza. Descubre cómo alimentarte de una manera más sostenible.
Saber másLa ganadería extensiva importa
Apostamos por generar espacios de intercambio y aprendizaje sobre la ganadería extensiva con la serie de jornadas temáticas: LA GANADERIA EXTENSIVA IMPORTA.
Saber másProyecto Zitrus
Un proyecto para cultivar naranjas y mandarinas de un modo más sostenible, para reducir gradualmente la huella ecológica e inspirar cada vez más a los consumidores a obtener productos más sostenibles.
CONOCE EL PROYECTOAliados de la agricultura
A la hora de controlar las plagas agrícolas, no hay nada que iguale la eficacia de la naturaleza. Rapaces a la caza de topillos, aves insectívoras devorando orugas, un erizo o un sapo comiendo caracoles en una huerta, o una patrulla de mariquitas limpiando de pulgones cualquier plantación. Bichos, bichitos y bichejos que son el mejor plaguicida.
Saber másDehesas en peligro de extinción
El objetivo de proyecto es acordar con expertos, productores y gestores del territorio buenas prácticas para la dehesa, que integre el conocimiento tradicional y demuestre que otro modelo de gestión de la dehesa es posible.
Conoce el proyectoParemos la Deforestación
¡No te comas el bosque! es una campaña que persigue promover una ley europea que prohiba la importación de productos provenientes de la deforestación al mercado europeo.
INFÓRMATENuestras líneas de trabajo en producción y consumo de alimentos
Al ritmo actual de consumo, necesitaríamos los recursos de 2,8 planetas al año para satisfacer las demandas de recursos naturales de la población mundial. En un mundo con una población creciente y recursos limitados ¿cómo aseguramos algo tan básico como es la comida del futuro?
La importancia de la sostenibilidad en nuestra alimentación es muy importante, mucho más de lo que se piensa. No podemos olvidar que la industria para la producción de alimentos es de las que más emisiones de C02 supone. Además, el consumo de agua para alimentar a la población es muy elevado.
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ACTUALIDAD
Mañana 21 de octubre se reúnen el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las comunidades autónomas en la Conferencia Sectorial de ...
El Tribunal de Cuentas de la UE denuncia que las ayudas agrarias favorecen el consumo de agua por el regadío en las zonas con mayor escasez
Un material formativo e informativo claro y fiable acerca de la crisis climática y el impacto de nuestros actos de consumo cotidiano.
